2016年11月23日下午，酒店管理教研室召开教研活动，主题是进行省赛工作的总结，教研室的全体教师和学生代表参加了会议交流。在过去的11月19日-20日，酒店管理专业三名学生参加了2016年湖北省职业院校技能大赛西式宴会服务大赛，分别获得了一个个人二等奖，两个个人三等奖的好成绩。会上，我们集思广益，认真总结经验教训，重点讨论以赛促学，以赛促教的好建议，将比赛与教学密切结合，以期更好的推动教学质量的提高，和促进下一次比赛取得更好的成绩。